Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì khiến 37 người phải nhập viện trong đó có 33 học sinh của Trường THCS Tân Túc, huyện Bình Chánh, TP.HCM.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm có công văn đề nghị Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung mọi nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với Bệnh viện tuyến trên.
Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cần khẩn trương tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Đồng thời tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc, điều tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Các bệnh nhân cấp cứu tại Bệnh viện Quận 11 (ảnh: Phương Lê/báo Công Thương).
Sở cũng yêu cầu cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống, các bếp ăn tập thể đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.
Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ.
T.M
Cùng chủ đề
Khi ăn xin đừng gắp cho nhau!
(NLĐO)- Gắp thức ăn cho người khác được xem là quý khách đến dùng bữa. Tuy nhiên, theo khoa học,...
Nam thanh niên 20 tuổi hôn mê sau hút thuốc lá điện tử
(NLĐO) - Sau khi hút thuốc lá điện tử, nam thanh niên rơi vào hôn mê sâu, suy hô hấp...
Điểm mặt 2 loại quả dễ “tắm” hóa chất, quả đứng đầu giòn ngọt, nhà nào cũng mê
Nhiều loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể tồn dư một lượng không nhỏ thuốc...
Người đàn ông 50 tuổi nguy kịch sau khi uống loại nước "vạn người mê"
Người đàn ông trên không hút thuốc, không uống rượu, duy trì thói quen chạy bộ mỗi sáng và hay...
TPHCM tổ chức lại trạm y tế từ 2026, người bệnh khám BHYT ra sao?
(NLĐO) - Từ ngày 1-1-2026, 25 trung tâm y tế khu vực trên địa bàn TPHCM sẽ ngừng hoạt động....
Đang xem điện thoại, bé trai đột nhiên ngã quỵ rồi tử vong
Đang ngồi trên giường xem phim trên điện thoại thông minh, cậu bé bất ngờ ngã quỵ trên giường.
Mới cập nhật
Nestlé Việt Nam lan tỏa thông điệp Tết 2026: Khi Tết là những khoảnh khắc sum vầy bên nhau
Nam thanh niên 20 tuổi hôn mê sau hút thuốc lá điện tử
Phát hiện loại "vàng" thất truyền cách đây 2.000 năm: Sinh ra từ biển, không phải ai cũng được chạm vào
Việt Nam có ca sĩ gây bão sự kiện văn hóa - nghệ thuật quốc tế: Visual giọng hát miễn chê, làm gì cũng viral rần rần
1 Resort ở địa điểm du lịch hot bậc nhất Việt Nam vừa đạt chứng nhận của Forbes: cảnh đẹp vô thực, du khách lẫn giới chuyên gia đều phải trầm trồ
PLC "hụt hơi" quý IV, lợi nhuận cả năm 2025 vỏn vẹn hơn 13 tỷ đồng
Cao điểm tết, sân bay Tân Sơn Nhất dự kiến phục vụ 145.000 khách/ngày
Khi ăn xin đừng gắp cho nhau!
Biển người đổ về các "phố thời trang" tại Hà Nội những ngày cận Tết
