Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì khiến 37 người phải nhập viện trong đó có 33 học sinh của Trường THCS Tân Túc, huyện Bình Chánh, TP.HCM.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm có công văn đề nghị Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung mọi nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với Bệnh viện tuyến trên.
Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cần khẩn trương tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Đồng thời tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc, điều tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Các bệnh nhân cấp cứu tại Bệnh viện Quận 11 (ảnh: Phương Lê/báo Công Thương).
Sở cũng yêu cầu cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống, các bếp ăn tập thể đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.
Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ.
T.M
Cùng chủ đề
TP HCM chiếm khoảng 10- 12% tổng số ca tử vong do ung thư
(NLĐO) - Mô hình bệnh tật ung thư tại TP HCM đang chuyển dịch từ nhóm ung thư do nhiễm...
Bác sĩ Huế vượt hàng trăm cây số khám bệnh miễn phí cho người dân sau bão lũ
Những “chiến sĩ áo trắng” của bệnh viện Trung ương Huế vẫn vượt hàng trăm cây số ra Hà Tĩnh...
Cứu cô gái chấn thương nặng sau cú tông kinh hoàng của xe container
(NLĐO) - Cô gái bị xe container tông dập phổi, vỡ bàng quang, buồng trứng phải gây xuất huyết ổ...
Phát hiện "chìa khóa" ngăn ung thư trước khi di căn
(NLĐO) - Các nhà khoa học đã phát hiện một cơ chế phòng thủ độc đáo của tế bào ung...
Hà Nội tăng tốc chặn đà lây lan sốt xuất huyết
Trước diễn biến sốt xuất huyết tăng trở lại, Hà Nội đang đẩy mạnh giám sát, xử lý ổ dịch...
Món ăn châu Á này có thể làm giảm chỉ số mỡ máu quan trọng
(NLĐO) - Nghiên cứu mới từ Đại học Connecticut (Mỹ) đã chỉ ra một món ăn thú vị có lợi...
Mới cập nhật
Áo giữ nhiệt và áo khoác chần bông cải tiến mới thiết yếu cho mùa Đông
Huyền thoại Motorola tham vọng đua tranh với iPhone, Samsung ở Việt Nam: Liệu có quá "ảo tưởng sức mạnh"?
Tin nhắn Viết Vương gửi lúc 4h20p sáng
Mai Phương Thuý sao lại đến mức này?
Chân dung ông chủ khách sạn Colline Dalat tổ chức đám cưới hôm nay
Honda ra mắt loạt xe máy 110cc 'Lite' thay thế Super Cub 50: Nhỏ gọn, dễ lái, tiết kiệm và bền bỉ
Lợi nhuận Than Đèo Nai - Cọc Sáu giảm sâu trong quý III/2025
Nếu bạn thấy 3 điều này thay đổi, cuộc sống tài chính của bạn đang thật sự sang trang
Chương trình có sự xuất hiện của Trấn Thành liên tục phải xin lỗi
