Dân văn phòng ghiền ốc thường xuyên ghé quán nào để được ăn ốc chế biến ngon cùng giá cả hợp lý?

Ốc là một món ăn dân dã, khá quen thuộc đối với người dân TP.HCM vì có thể chế biến thành nhiều hương vị khác nhau. Không những vậy, đây còn là món "tủ" hợp vị dân văn phòng, vừa ăn ốc vừa tám chuyện đã trở thành sở thích của nhiều người sau giờ làm. Mách nhỏ những quán ốc bình dân nhưng lại mang chất lượng tốt mà dân văn phòng không thể bỏ qua.

Ốc Nè!

Quán ốc này được khá nhiều Tiktoker review nên thời gian hiện tại khá đông khách. Lúc trước quán kinh doanh bên Tôn Đản, Quận 4 nhưng nay đã dời qua Cao Lỗ, Quận 8. Không gian quán tuy hơi nhỏ nhưng vệ sinh sạch sẽ và món được phục vụ rất nhanh.

Đến quán không thể không gọi “best seller” nghêu hấp Thái. Nước hấp đậm đà nhưng không quá cay, nghêu to, tươi và chắc thịt. Ốc hương hoàng kim cũng là món ăn mà thực khách nên thử khi ghé quán. Ốc hương được làm cùng trứng muối bắp, thơm, béo, thêm chút muối tiêu chanh ớt, ăn kèm với bánh mì là “số dzách’’. Ngoài ra còn nhiều món ngon như cà na rang muối, huyết xào me, sò mai nướng trứng cút, ốc len xào dừa...không nên bỏ qua. Mỗi dĩa ốc chỉ có giá khá phải chăng chỉ tầm 30.000đ - 40.000đ nhưng rất chất lượng. Ngoài ốc thì quán còn có những món khác như tôm nướng muối ớt, tôm sốt trứng muối, chân gà nướng.

Ốc Dì Trước

“Quán ốc Netflix” chính là cái tên mà nhiều người nhớ đến khi nhắc đến quán ốc của dì Trước. Được lựa chọn để lên sóng trên một bộ phim tài liệu về ẩm thực đường phố Châu Á của Netflix, hàng ốc của dì càng lúc càng đông. Ngoài ra, quán ốc này còn có giờ hoạt động khá lạ là chỉ bán vào buổi sáng 9 giờ cho đến trưa. Khi đến quán, thực khách nên gọi ốc len xào dừa hoặc ốc bươu xào tiêu đen. Ốc len xào dừa được luộc kỹ, thấm vị béo của nước cốt dừa và được nêm nếm vừa miệng. Còn ốc bươu xào tiêu đen thì thơm vị gừng và vị cay cay của tiêu, đặc biệt ốc ở đây rất tươi nên thực khách không cần lăn tăn khi đến thưởng thức.

Mặc dù nằm giữa lòng Quận 1 đắt đỏ nhưng với một dĩa ốc đầy ụ chỉ có giá 30.000đ. Khách đến quán đa số toàn gọi trên năm dĩa ốc ăn cho “đã” bụng nhưng giá chỉ khoảng 200.000đ. Quán đông khách nhất từ 11 giờ đến 12 giờ nên thực khách tranh thủ ghé để không phải ngồi chờ quá lâu.

Ốc Xuyên chợ Bàn Cờ

Đi dọc chợ Bàn Cờ có rất nhiều quán ốc, tuy nhiên thực khách nên thử qua quán Ốc Xuyên vì giá cả hợp lý đi đôi với chất lượng. Vậy nên, quán ốc này lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào tối từ 20 giờ đến 22 giờ và có cả khách nước ngoài đến ăn. Chỗ ngồi ngoài trời nên khá rộng rãi và thoáng gió. Ốc ở quán này khá tươi và được chế biến vừa miệng. Đặc biệt thực khách đến đây nên gọi ốc hương ngập phô mai và nghêu hấp Thái rất đáng tiền. Ốc hương to, chắc thịt, được chế biến cùng sốt phô mai béo ngậy, đặc biệt một dĩa rất to, đủ cho ba đến 4 người ăn. Nghêu hấp Thái gây thương nhớ nhất chính là phần nước dùng đậm đà, dành cho người thích ăn cay.

Đến quán ăn thực khách phải gửi xe vì đây là khu vực chợ. Tuy nhiên, khi ăn xong khách sẽ được trừ tiền gửi xe vào hóa đơn.

Ốc Trăm Tỷ 20k

Mặc dù chỉ một chiếc bàn nhỏ bên lề đường bán đầy đủ các loại ốc, nhưng lại là một “bàn ốc” chất lượng cùng giá cả cực phải chăng. Đến quán, thực khách nên thử món ốc tỏi sốt bơ bắp trứng muối chỉ 45.000đ. Ốc tươi, dai cùng vị béo béo của trứng muối và vị thơm của bơ bắp. Ngoài ra, ốc móng tay xào rau muống cũng được nhiều thực khách lựa chọn. Ngoài ốc, quán còn có thêm những món khác cũng hấp dẫn không kém như mề gà, tôm, mực và đặc biệt là chân gà xào bơ bắp rất đáng để thưởng thức. Với mức giá chỉ từ 25.000đ, đây xứng đáng là một quán ăn mà dân văn phòng nên ghi nhớ vào mỗi lần nhớ hương vị của ốc, nhưng lại trúng vào cuối tháng không dư dả mấy.

Nguồn: Cathy Chan

Ốc 39k

Quán ốc này có không gian rộng rãi, thích hợp với những cuộc hội họp của nhóm bạn mỗi dịp cuối tuần hoặc sau mỗi giờ làm việc. Quán này có khá nhiều loại ốc và hải sản. Đến quán thực khách nên gọi ốc hương sốt trứng muối và hàu nướng mỡ hành. Ốc hương sốt trứng sốt trứng muối béo ngậy và pha thêm gia vị cực cuốn. Hàu nướng mỡ hành tươi, thơm vị hành. Ngoài ốc, nghêu và sò thì quán này còn có cả lẩu, đặc biệt là nên thử lẩu gà ớt hiểm "best seller".

Nguồn: Mai Thanh Tùng, Ốc 39K D5 Page

Ốc Kênh Tẻ

Quán ốc Kênh Tẻ trên con đường Tôn Thất Thuyết đã không còn xa lạ với những “con sen” mê ốc. Quán ngay gần bờ kè nên có không khí mát mẻ, phù hợp cho những buổi chiều tối “chill” cùng bạn bè. Ốc ở đây tươi, chắc thịt, đặc biệt là có kích cỡ khá to. Đến đây, thực khách nên thử món sò mai trứng cút béo thơm cùng càng ghẹ rang muối ớt mằn mặn nhưng ăn rất “dính”. Ngoài những món 50.000đ, thì đa số các món như sò điệp, chem chép, nghêu,...đều chỉ 40.000đ thôi. Ngoài ra thực khách có thể thử những món đắt hơn như ốc hương sốt trứng muối với giá 100.000đ nhưng cực chất lượng. Một dĩa nhiều ốc cùng sốt trứng muối sền sệt ăn bánh mì là chuẩn bài.

Nguồn: Luu Anh Khoa, Meo Nguyen, Ốc Kênh Tẻ Page