Vì sao giá heo hơi bất ngờ tăng nóng?

Ông Lê Hoàng Phong, Phó Giám đốc Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (TP HCM), cho biết những ngày gần đây tình hình tiêu thụ thịt heo sỉ tại chợ vẫn bình thường, sức mua không tăng. Tuy nhiên, giá heo hơi do thương nhân cung cấp thì lại tăng, nguyên nhân được cho là giá heo hơi Trung Quốc đang cao nên hút heo.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, ngày hôm nay (12-7) giá heo hơi khu vực Đông Nam Bộ phổ biến ở mức 65.000 – 68.000 đồng/kg, cá biệt có nơi bán tới 70.000 đồng/kg.

Giá heo từ các công ty đang ở mức 63.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg so với ngày 1-7.

"Gần đây có những xe chở heo vận chuyển ra Bắc, không rõ có sang Trung Quốc hay không nhưng đã đẩy giá thị trường tăng tương đối nhanh trong những ngày gần đây. Ngoài ra, giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh từ đầu năm đến nay cũng là nguyên nhân khiến heo hơi tăng giá. Hiện nay, giá thành heo hơi đã ở mức 60.000 – 65.000 đồng/kg do chi phí đầu vào tăng rất nhiều và bà con chăn nuôi đã có thời gian dài bán dưới giá thành” - ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai nhìn nhận.

Trong khi đó, sức mua thị trường trong nước vẫn chưa hồi phục khi lượng heo hơi về chợ sỉ lớn nhất TP HCM là Chợ đầu mối Hóc Môn chỉ khoảng 4.000-4.500 con/ngày còn trước dịch (tả heo châu Phi và Covid-19 là hơn 5.000 con /ngày).

Sức mua yếu, mặt bằng giá thịt trong nước thấp đã khiến lượng thịt heo nhập khẩu các tháng đầu năm 2022 giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2021.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), tính đến 5 tháng đầu năm 2022, Việt Nam nhập khẩu 36.780 tấn thịt heo (tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh) trị giá 77,5 triệu USD, giảm 42,1% về lượng và giảm 47,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Giữa lúc giá heo hơi tăng nóng thì giá thịt heo bán lẻ các thương hiệu vẫn ổn định, các chương trình khuyến mãi vẫn chạy như bình thường.

Theo đó, thịt heo VietGap Vissan có giá 237.000 đồng/kg (sườn non), 228.000 đồng/kg (ba rọi rút sườn), cốt lết (108.000 đồng/kg), thịt vai 124.000 đồng/kg.